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グルテンフリー製菓材料・基本

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【春のランチレシピ】記録

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2016-11-25

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Gluten free and egg free oatmeal pancake. My staple in freezer as it can be eaten sweet w maple syrup or savory w bacon and egg.

朝9時からのインスタライブにお越しいただいま皆さま、ありがとうございました！

ライブ中に作ったオートミールパンケーキは、先程お昼ご飯に、野菜と卵をそえて食べました。

それにしても不思議です。

皆さんの姿は見えないのに、ウェーブ送ってくれたり質問やコメントをいただくたびに、実際にお会いしているかのような感覚になる。やっぱり今回も、とってもあたたかい空気感の1時間でした💖

ライブレッスンよりゆるゆるでしたが、パンケーキ作って、材料のお話もできて、最後すこし桜も一緒に見られて、嬉しかったです。

ライブの動画は日曜の朝9時まではストーリーに残りますので、お越しいただけなかった方はぜひご覧くださいね！レシピはプロフィールのリンクに入れています。

またお会いしましょうね。

#グルテンフリーパンケーキ⁠⠀
#グルテンフリーレシピ⁠⠀
#ヘルシーで美味しい⁠⠀
#kanasplace ⁠⠀
⁠⠀
#todaysgoodthing #tinytinymoments #theartofslowlyliving #glutenfreelife #glutenfreebaking ⁠⠀
#healthybaking #glutenfreeeats #healthybaking #healthylifestyle #simpliving #cornerofmyhome #thesimpleeveryday #calm_collected #mutedtones #neutralhome #hyggelife #japandi #シンプルに暮らす #ミニマムに暮らす #おうち時間を楽しむ #ヒュッゲな暮らし #ヘルシースイーツのある暮らし #グルテンフリースイーツ#グルテンフリー教室⁠ #パンケーキ作り

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明日の朝、9:00からインスタライブです！

このオートミールパンケーキを作りま〜す。
今回はレッスンというよりは、
ライブで繋がりたいなあという気楽なものです😉

だから、作らない人も大歓迎。
朝のお喋りのつもりできてね！

Kana’s Place の他のスイーツに関する質問も
どんどん聞きに来てくださいね。

気分だけでも、一緒にブランチができたら嬉しいです。

#オートミールレシピ
#パンケーキ
#グルテンフリー⁠⠀
#ヘルシーで美味しい⁠⠀⁠⠀
#kanasplace ⁠⠀⁠⠀
⁠⠀⁠⠀
#stayhome #todaysgoodthing #tinytinymoments #theartofslowlyliving #glutenfreelife #glutenfreebaking ⁠⠀⁠⠀
#healthybaking #glutenfreeeats #healthybaking #healthylifestyle #simpliving #cornerofmyhome #thesimpleeveryday #calm_collected #暮らしの風景#neutralhome #hyggelife #japandi #シンプルに暮らす #ミニマムに暮らす #おうち時間を楽しむ #おうち時間 #ヒュッゲな暮らし #ヘルシースイーツのある暮らし #グルテンフリースイーツ#グルテンフリー教室⁠⠀

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After breakfast

昨日は朝7時からのzoomミーティングのために少し早起きして、お風呂掃除を済ませてから朝ごはんの用意。自分も軽くつまんで、コーヒーだけ持ってパソコンの前に座ること１時間。⁠⠀
⁠⠀
それから朝ごはんの片付け。在宅の夫の簡単なランチを用意してから家を出てきました。⁠朝9時の時点で妙な達成感があった一日だった。⁠⠀
⁠⠀
普段は、何時までに何を終わらせる、という自分との約束ばかりだから、あえて朝の早い時間に誰かとの約束を作るのもいいなぁ。それも家にいながら、人と「会う」約束、ね。⁠⠀
⁠⠀
今週末は外出自粛だから、朝、ライブでつないでブランチ作ります。朝9時スタート予定。よければ一緒に作りましょう！⁠⠀
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#グルテンフリー⁠⠀
#ヘルシーで美味しい⁠⠀⁠⠀
#kanasplace ⁠⠀⁠⠀
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#stayhome #todaysgoodthing #tinytinymoments #theartofslowlyliving #glutenfreelife #glutenfreebaking ⁠⠀⁠⠀
#healthybaking #glutenfreeeats #healthybaking #healthylifestyle #simpliving #cornerofmyhome #thesimpleeveryday #calm_collected #暮らしの風景#mutedtones #neutralhome #hyggelife #japandi #シンプルに暮らす #ミニマムに暮らす #おうち時間を楽しむ #おうち時間 #ヒュッゲな暮らし #ヘルシースイーツのある暮らし #グルテンフリースイーツ#グルテンフリー教室⁠⠀

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4月のレッスン詳細、決まりました！⁠⠀
⁠⠀
1) 自宅レッスンは完全プライベートレッスンとして開催⁠⠀
2) 自宅のプライベートレッスンは、作るお菓子のメニューのリクエスト可⁠⠀
3) 写真とスイーツのコラボもプライベートレッスンとして実施⁠⠀
4) お惣菜マフィンはインスタライブレッスンも予定⁠⠀
⁠⠀
詳しくは、プロフィールのリンク先でご確認ください。プライベートですので、それぞれと日程を組ませていただきます。ご希望の方はお早めにお申し込みください。⁠⠀
⁠⠀
インスタライブについては、改めて日程をお知らせします！⁠⠀
⁠⠀
食べて欲しい。作って欲しい。今のこの時期こそ、ヘルシーで美味しいおうちスイーツを楽しんでほしい。でも不安は感じさせたくない。⁠⠀
⁠⠀
そんな思いをぐるぐるさせて、このように決めました。⁠⠀
⁠⠀
心にも栄養が届きますように💓⁠⠀
⁠⠀ ⠀
Photo by @and_minimal
⠀
#グルテンフリー⁠⠀⠀
#お惣菜マフィン⠀
#ヘルシーで美味しい⁠⠀⠀
#kanasplace ⁠⠀⠀
⁠⠀⠀
#todaysgoodthing #tinytinymoments #theartofslowlyliving #glutenfreelife #glutenfreebaking ⁠⠀⠀
#healthybaking #glutenfreeeats #healthybaking #healthylifestyle #simpliving #cornerofmyhome #thesimpleeveryday #calm_collected #mutedtones #neutralhome #hyggelife #japandi #シンプルに暮らす #ミニマムに暮らす #マインドフルネス #ヒュッゲな暮らし #ヘルシースイーツのある暮らし #グルテンフリースイーツ#グルテンフリー教室⁠⠀

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Hazelnut caramel tart with rosemary. Plant based.

カリカリにローストしたヘーゼルナッツに合わせたのは、乳製品不使用のキャラメル。

甘味料は、はちみつとデーツを組み合わせて、バターも生クリームも使わないキャラメル...これは新しいおいしさっ✨✨
⁠
さらにキャラメルにはローズマリーの香りを移してから焼き上げました。⁠
⁠
バターと生クリームを使うキャラメルの場合、ローズマリーの香りが負けてしまうのだけど、植物性のものだけで作るとちゃんとハーブの香りが残ってくれる。⁠
⁠
ヘルシースイーツの可能性はどんどん広がるなー⁠
⁠
タルト生地にしたのは、以前レッスンでもご紹介した型なしガレット生地なので、サックサク。⁠
⁠
作ってもらいたいもの、また一つ増えました。⁠
⁠
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⁠
⁠
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⁠
⁠
#きれいを作る習慣 with @as124love⁠
今週は #ローズマリーに焦点をあてています⁠
⁠⠀⁠⠀⁠
#グルテンフリータルト
#乳不使用
⁠
#小麦不使用⁠ #グルテンフリー教室 #グルテンフリー #ヘルシーで美味しい#kanasplace⁠
⁠
#simpliving #beautyyouseek #theslowdowncollective #eatrealfood #glutenfreelife #季節を楽しむ暮らし #glutenfreelife #seasonaleating #healthybaking #healthylifestyle #seasonalbaking⁠⠀#ヘルシースイーツのある暮らし #ハーブのある暮らし #キッチンハーブ #香りと暮らし #季節の変わり目 #自然のある暮らし #シンプルに暮らす #ミニマムライフ #ミニマムに暮らす#マインドフルネス⁠
⁠

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Fresh start of the week with sprigs of rosemary to scent my kitchen. Making plant based hazelnut caramel tart with rosemary today.⁠
⁠
植物を育てられない私のベランダでも力強く、勝手に育ってくれるローズマリー。ちょっと指で触れるだけで深呼吸したくなるこの香りは格別です。⁠
⁠
摘んできたものを料理やお菓子に使うのも一番ローズマリーが使いやすい。⁠
⁠
今日はローズマリーとヘーゼルナッツでタルト作ります。⁠
⁠
摘んできたその指で、マッサージしてもいいと教わりました。今までは匂いを嗅ぐだけで終わってたけど、これからは次の作業に取りかかる前に、ハンドマッサージしてみようかな。⁠
⁠
ローズマリーの香りとハンドマッサージは、特に作業前、効果的なんだよね、Atsukaさん @as124love 💕⁠
⁠
⁠
⁠
#きれいを作る習慣リレーやってます⁠⠀⁠
⁠⠀⁠⠀⁠
#ローズマリーと #ヘーゼルナッツと #ヴィーガンキャラメルのタルト、作ります⁠
⁠
#小麦不使用⁠ #グルテンフリー教室 #グルテンフリー #ヘルシーで美味しい#kanasplace

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Ready for a picnic. Trees are budding and breeze feels warm against the skin. A pot of coffee, some fruits and grain free savory muffins for that perfect few hours under the sun.⁠⠀
⁠⠀
風が暖かくなってきて、裏山の桜は少しずつ咲き始め、木々が一斉に芽吹いてきました。こんなに人間がジタバタしていても、自然はびくともしない。すごいね。⠀
⠀
遠くに出かけなくていいので、ベランダでピクニックしたい。温かい飲み物と果物と、お惣菜マフィンを用意して、ブランケット敷いてお日様を浴びるだけ。今週末の予定です。⠀
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Photo by @and_minimal
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#グルテンフリー⁠⠀⠀
#お惣菜マフィン⠀
#ヘルシーで美味しい⁠⠀⠀
#kanasplace ⁠⠀⠀
⁠⠀⠀
#todaysgoodthing #tinytinymoments #theartofslowlyliving #glutenfreelife #glutenfreebaking ⁠⠀⠀
#healthybaking #glutenfreeeats #healthybaking #healthylifestyle #simpliving #cornerofmyhome #thesimpleeveryday #calm_collected #mutedtones #neutralhome #hyggelife #japandi #シンプルに暮らす #ミニマムに暮らす #マインドフルネス #ヒュッゲな暮らし #ヘルシースイーツのある暮らし #グルテンフリースイーツ#グルテンフリー教室⁠⠀
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Gluten free and egg free oatmeal pancake. My staple in freezer as it can be eaten sweet w maple syrup or savory w bacon and egg.

朝9時からのインスタライブにお越しいただいま皆さま、ありがとうございました！

ライブ中に作ったオートミールパンケーキは、先程お昼ご飯に、野菜と卵をそえて食べました。

それにしても不思議です。

皆さんの姿は見えないのに、ウェーブ送ってくれたり質問やコメントをいただくたびに、実際にお会いしているかのような感覚になる。やっぱり今回も、とってもあたたかい空気感の1時間でした💖

ライブレッスンよりゆるゆるでしたが、パンケーキ作って、材料のお話もできて、最後すこし桜も一緒に見られて、嬉しかったです。

ライブの動画は日曜の朝9時まではストーリーに残りますので、お越しいただけなかった方はぜひご覧くださいね！レシピはプロフィールのリンクに入れています。

またお会いしましょうね。

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明日の朝、9:00からインスタライブです！

このオートミールパンケーキを作りま〜す。
今回はレッスンというよりは、
ライブで繋がりたいなあという気楽なものです😉

だから、作らない人も大歓迎。
朝のお喋りのつもりできてね！

Kana’s Place の他のスイーツに関する質問も
どんどん聞きに来てくださいね。

気分だけでも、一緒にブランチができたら嬉しいです。

#オートミールレシピ
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After breakfast

昨日は朝7時からのzoomミーティングのために少し早起きして、お風呂掃除を済ませてから朝ごはんの用意。自分も軽くつまんで、コーヒーだけ持ってパソコンの前に座ること１時間。⁠⠀
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それから朝ごはんの片付け。在宅の夫の簡単なランチを用意してから家を出てきました。⁠朝9時の時点で妙な達成感があった一日だった。⁠⠀
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普段は、何時までに何を終わらせる、という自分との約束ばかりだから、あえて朝の早い時間に誰かとの約束を作るのもいいなぁ。それも家にいながら、人と「会う」約束、ね。⁠⠀
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今週末は外出自粛だから、朝、ライブでつないでブランチ作ります。朝9時スタート予定。よければ一緒に作りましょう！⁠⠀
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Hazelnut caramel tart with rosemary. Plant based.

カリカリにローストしたヘーゼルナッツに合わせたのは、乳製品不使用のキャラメル。

甘味料は、はちみつとデーツを組み合わせて、バターも生クリームも使わないキャラメル...これは新しいおいしさっ✨✨
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さらにキャラメルにはローズマリーの香りを移してから焼き上げました。⁠
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バターと生クリームを使うキャラメルの場合、ローズマリーの香りが負けてしまうのだけど、植物性のものだけで作るとちゃんとハーブの香りが残ってくれる。⁠
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ヘルシースイーツの可能性はどんどん広がるなー⁠
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タルト生地にしたのは、以前レッスンでもご紹介した型なしガレット生地なので、サックサク。⁠
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作ってもらいたいもの、また一つ増えました。⁠
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今週は #ローズマリーに焦点をあてています⁠
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Fresh start of the week with sprigs of rosemary to scent my kitchen. Making plant based hazelnut caramel tart with rosemary today.⁠
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植物を育てられない私のベランダでも力強く、勝手に育ってくれるローズマリー。ちょっと指で触れるだけで深呼吸したくなるこの香りは格別です。⁠
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摘んできたものを料理やお菓子に使うのも一番ローズマリーが使いやすい。⁠
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今日はローズマリーとヘーゼルナッツでタルト作ります。⁠
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摘んできたその指で、マッサージしてもいいと教わりました。今までは匂いを嗅ぐだけで終わってたけど、これからは次の作業に取りかかる前に、ハンドマッサージしてみようかな。⁠
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ローズマリーの香りとハンドマッサージは、特に作業前、効果的なんだよね、Atsukaさん @as124love 💕⁠
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風が暖かくなってきて、裏山の桜は少しずつ咲き始め、木々が一斉に芽吹いてきました。こんなに人間がジタバタしていても、自然はびくともしない。すごいね。⠀
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遠くに出かけなくていいので、ベランダでピクニックしたい。温かい飲み物と果物と、お惣菜マフィンを用意して、ブランケット敷いてお日様を浴びるだけ。今週末の予定です。⠀
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