Kana’s Place のスイーツは、大人の私たちが、これからも健康で充実した日々を送るためのヘルシースイーツ。美味しいものを食べたい、お友達とテーブルを囲みたい、でも体のことも気づかいたい、そんな大人の女性のためのお菓子作り教室です。
全て小麦不使用、白砂糖不使用、多くは穀類（米粉など）も不使用、また一部は卵、乳不使用 です。
油脂分は、ココナッツの香りがしないココナッツオイルや太白ごま油をメインとし、はちみつ・メープル・きび砂糖を一般的なお菓子の半量近くまで減らして作ります。
どれも作り方は簡単なものばかり。初心者から経験者まで、また小麦を食べられない方から小麦ラバーまで、一緒に作って食べる時間を楽しめるものにしています。
アップルケーキ・ローズキャラメル添え 
ジンジャークッキー ふわふわパンケーキ 
豆乳プリン・りんごソテー添え 
アップルケーキ・ローズキャラメル 
マドレーヌ 
パンプキンパイ 
ビスケットでアメリカンショートケーキ 
ねりごまチョコチップクッキー 
ビクトリアサンド 
ひよこ豆の塩味ビスケット 
レモンコラーゲン・グラニテ 
プラムのガレット 
メープル・アーモンドケーキ 
メープル・アーモンドケーキ、チュイールクッキー添え 
スイカのケーキ 
スイカのケーキ 
ラベンダーマドレーヌ 
ラズベリー・フィナンシェ 
ズッキーニチョコブレッド 
マドレーヌ２種、フィナンシェ２種 
ひよこ豆の塩味ビスケット 
チェリークラフティ 
バナナブレッド 
レモンポピーシードマフィン 
チーズケーキ・グラノーラクラスト 
レモンはちみつマドレーヌ 
レモンはちみつマドレーヌ 
キャロットケーキ、クリームチーズフロスティング 
キャロットケーキ、クリームチーズフロスティング 
いちごのタルトレット、リコッタクリーム 
マーブルケーキ 
桜のグラノーラ 
スパイスナッツ 
ココアグラノーラ 
キャロットケーキ、クリームチーズフロスティング 
ココアグラノーラ 
ガトーショコラ 
ガトーショコラ 
オートミールのパンケーキ 
フルーツタルト 
ピーナッツバター・グラノーラ 
クリスマスデコレーションケーキ 
はちみつキャラメル 
ジンジャークッキー 
スパイスケーキ 
グラノーラバー 
バナナブレッド 
クグロフケーキ 
クグロフケーキ 
抹茶スポンジサンド 
マンゴースポンジサンド 
スパイスケーキ 
ズッキーニチョコブレッド 
豆乳ホイップ 
スノーボールクッキー 
バナナブレッド 
グラノーラバー 
アップルクランブル 
ピーナッツバタークランチ 
梨のショートケーキ 
ブルーベリーケーキ 
チェリー＆ピスタチオ 
ブルーベリーパンケーキ 
いちごのガレット 
バナナブレッド 
チュロス 
ふわふわパンケーキ 
オレンジケーキ 
レモンタルト 
サブレ生地 
はちみつキャラメル・ローズ味 
ココナッツホイップ 
ロールケーキ 
チョコケーキ 
サブレ生地
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