夏のロサンゼルス旅行で、最高に美味しいブラウニーを食べました。グルテンフリーでケトジェニック(ケトン食)なので糖質もグンと控えめ。この美味しさを記憶にとどめて、帰国してすぐに試作に取り掛かったのが、やっと出来上がりました。
バレンタインにぴったりなブラウニー作り。しっとりねっとり、でも重くない!ぜひレッスンで覚えて帰ってください。
お好きなレッスンにお申し込みください↓
I. <ブラウニーレッスン>
・ケーキのデモレッスン(ブラウニー+あと1種)
・ケーキ実習(ブラウニー)
・軽食&ケーキの試食
・お持ち帰りあり
II. <ブラウニーレッスン+写真レッスン>
・ケーキのデモレッスン
・写真の構図レッスン
・軽食&ケーキの試食
*横浜市の自宅開催レッスンです。最寄り駅は京急線の金沢文庫になります。
*レッスンは18歳以上の女性であれば、どなたでもご参加いただけます。自宅レッスン規約をお読みいただき、ご了承のうえでお申込み下さい。
レッスン内容詳細:

I. <ブラウニーレッスン>
・小麦不使用
・穀類(米粉)不使用
・バター不使用
・糖質控えめ(ケトジェニックではありませんが、低糖質です)
レッスンの流れ
- デモンストレーション(ブラウニー+あと1種)
- 実習(ブラウニー)
- 軽食
- ケーキご試食
- お持ち帰り
II. <ブラウニー+写真レッスン>
スイーツと写真のコラボレッスンです。And Minimal のChieさんに日常を素敵に残すコツを教えてもらいます。
レッスンの流れ:
- デモンストレーション・レッスン
- 写真撮影時間
- アドバイスタイム
- 撮った写真をその場で講評
- 軽食
- ケーキご試食
*カメラの種類は問いません。スマートフォンでもご参加可能です。
*主に構図の切り取り方についてのレッスンです。
*カメラの操作方法についての指導は行っておりません。

<レッスン日程&料金>
※お申し込み前に、必ずレッスン規約をお読みください。
I. <ブラウニーレッスン>
全て11:00-15:00となります。(終了時間は予定です)
*お申し込み時に、できるだけ多くの可能な日をお書きください。こちらで調整させていただきます。(最新の残席情報はお問い合わせください)
<レッスン料金>
¥8000
※初回のみ、事務手数料500円を追加で頂戴します。
<お持ち物>
エプロン
持ち帰り用の保冷バッグ
※初回レッスン時に、今後のお持ち帰りにぴったりなサイズの保存容器をプレゼントしますので、保冷バッグのみお持ちください。2回目以降は保存容器と保冷バッグをご持参ください。
II. <ブラウニーレッスン+写真レッスン>
全て11:00-15:00となります。(終了時間は予定です)
*お申し込み時に、できるだけ多くの可能な日をお書きください。こちらで調整させていただきます。(最新の残席情報はお問い合わせください)
<レッスン料金>
¥10,000
<お持ち物>
エプロン(デモンストレーションレッスンですが、汚れが気になる方はお持ちください)
<お申し込み方法–両レッスン共通>
メール k.kanasplace@gmail.com あてに、下記の情報を記載の上、お申し込みください。複数名でお申し込みの場合も、お一人ずつお申し込みください。
- お名前
- 携帯電話番号 (レッスン日に連絡の取れる番号)
- ご希望日程 (できるだけ多く、可能な日をお書きください。こちらでアレンジさせて頂きます)
- カメラの種類(スイーツ&写真レッスンをご希望の方のみ)
- インスタのアカウント(お持ちの場合)
こちらから確認メールおよび振込先のご案内メールをお送りします。レッスン料は事前振込をお願いしています。
2日たってもこちらからの確認メールが届かない場合は、まず迷惑メールフォルダをご確認ください。
皆様のご参加、お待ちしております!
